0
0
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowe
Przetwory
Ryby
Leszcz – Wojnowska Ryba Na Kwaśno
Leszcz
Leszcz to często niedoceniana w kuchni ryba. A tak być nie powinno.
Ma wspaniałe, bardzo tłuste i smaczne mięso, a ości tak duże, że nie przeszkadzają w konsumpcji bo się je ogryza jak żeberka.
Z leszczy mniejszych najlepiej przyrządzać kotlety mielone, pulpety, albo je smażyć i marynować w kwaśnej zalewie. . Octowa zalewa zmiękcza je i zamienia w zupełnie jadane.
PrzetworyRyby
Cena orientacyjna: 0-100 zł / sztuka
Certyfikaty:
Kargowa, lubuskie
Wojnowo 8
66-120
Wojnowo 8
66-120
